妈妈年龄越来越大,头发慢慢变白,从食补的角度来看,吃什么会延缓头发变白?

有时候营养不良特别是维生素B12缺乏会导致头发变白,但是在绝大多数情况下,即使营养充分,随着年龄的增长头发变白是一个自然而然发生的过程,其变白的时间和速度与基因有关,没有什么食物能够延缓这个过程,不要相信吃黑色的食品例如黑芝麻就能让头发变黑。头发里的黑色素都是身体自己合成的,食品中的黑色素是没法被人体利用的。(方舟子解答)

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