维生素B（来自MedlinePlus）

维生素B包括：

•     B1（硫胺）
•     B2（核黄素）
•     B3（烟酸）
•     B5（泛酸）
•     B6
•     B7（生物素）
•     B12
•     叶酸

这类维生素帮助身体从吃的食物获得能量，也帮助形成红细胞。可以从鱼、家禽、肉类、鸡蛋和奶类等的蛋白质中获得B类维生素。绿叶蔬菜、豆类和豌豆也含有B类维生素。很多谷物和面包含有添加的B类维生素。

B类维生素摄入不足会导致疾病。缺少B12或者B6会导致贫血。

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翻译：棱子

（本文转载自健康中国人网）