膳食补充剂 | 大豆的保健功效和安全性知多少
大豆是中国人最常吃的食物之一，有关它的保健功效和健康风险一直为人们所关心，本文就来说说大豆与健康的是是非非。 […]
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膳食补充剂：葡萄籽提取物
在膳食补充剂中，葡萄籽提取物的广告十分惹眼：降胆固醇、降血脂、抗衰老、抗癌症……各种功能应有尽有，看上去又是保 […]
锌与健康（四）：补锌过量，小心中毒
锌过量 美国食品与营养委员会（FNB）制定了锌的可耐受最高摄入量ULS（表2）。长期超过上限会增加健康隐患，即 […]
钾元素与人体健康
前面有文章介绍了锌，本文说说钾。我们对钾比钠稍微生疏些，摄入钠太多会增加高血压等心脑血管疾病风险，而体内钾含量 […]
膳食补充剂：薰衣草
综述 薰衣草原产于地中海地区、阿拉伯半岛和俄罗斯，生长在欧洲、美国和澳大利亚。上世纪五十年代引入中国，新疆就有 […]
膳食补充剂：苦橙
提起苦橙，基本和芳香疗法离不开关系。苦橙，法文亦称为“酸橙树”，属于芸香科植物。 苦橙原产于非洲东部和亚洲热带 […]
