坚果营养成分分析，吃坚果不再怕发胖

坚果口感香脆，且富含纤维和蛋白质，是最健康的零食。坚果含有人体需要的健康脂肪，同时，由于它不易腐，便于携带。凡事总有两面性，坚果也不例外。在食用坚果的同时，也要注意控制好坚果的摄入量。比如，摄入一盎司(约28.3克)的坚果就刚刚好。如果坚果食用过量，则可能导致卡路里过量。

本文编译自Mayo Clinic、Harvard Health、NIH以及著名医学健康专业学会。

编译：猫头鹰（阑珊）