作者： 方舟子

方舟子 | 近视能不能预防？

2017年6月6日是第22个全国“爱眼日”，今年“爱眼日”的主题为“‘目’浴阳光，预防近视”。关于近视的预防和矫正，有着五花八门的疗法，如眼保健操、雾视疗法、角膜塑形镜、阿托品滴眼液等，这些手段究竟有什么样的用处和风险？“目”浴阳光真的能预防近视？本文为你全面解读。

中国是近视最严重的国家之一，而且有越来越严重的趋势，到高中眼睛发育基本定型时，有高达90%的中国人有了不同程度的近视。中国也因此成为最重视近视预防的国家之一。我们从小就被告诫，看书时眼睛不要离书本太近、看书每隔30分钟要让眼睛休息一会儿、不要在昏暗的光线下看书、不要在颠簸的车上看书……否则就会近视或让近视度数加深。在发达国家，比如美国，儿童并没有接受这类用眼卫生教育，近视的发生和加深也不被认为与用眼“不卫生”有关，然而他们的近视率却比中国低得多。

牛奶究竟应该喝全脂还是脱脂？

全脂牛奶比脱脂牛奶好喝，但是我们又经常听说全脂牛奶不健康，脱脂牛奶才健康，所以很多人就牺牲了美味，坚持喝脱脂牛奶。但是最近中国农业大学食品学院副教授范志红发了一条微博说，若干流行病学调查发现，喝脱脂牛奶并不更有利于控制体重，并引用了一篇最新论文说，喝低脂奶让人不觉得饱，人们会吃更多的淀粉食物来弥补，不如直接喝美味的全脂牛奶和全脂酸奶。

范志红号称是做健康科普的专家，比如曾经入选中国科协评选的2015年十大科学传播人物，相信她的人很多。她这条微博一发出，很多人就纷纷表示以后要改喝全脂牛奶了。